SDGs取り組みについて

レクトンでは「食」を通じて社会に「奉仕」する事を社是に、持続可能な開発目標に掲げ、お客様や従業員、そして社会全体が「笑顔」になれる未来の為に下記の取り組みを行っています。

3. すべての人に健康と福祉を

• 食を通じて人々の健康に貢献します。
• スマートミールやヘルシーメニューの実施等、栄養士による健康的な献立でバランスの取れた食事を提供しています。

4. 質の高い教育をみんなに

• 食のプロフェッショナルとして調理技術の向上、調理師免許取得費用の補助を行っています。
• 学校や保育園等の受託事業所での食育活動に全面的に協力をしています。

5. ジェンダー平等を実現しよう

• 「女性の活躍支援」事業所責任者のおよそ65％が女性となっており、女性活躍の場を数多く用意しています。

8. 働きがいも経済成長も

• 衛生管理レベルの向上により顧客満足度の向上、そして新たな現場獲得と共に、更なる雇用の創出に取り組んでいます。
• 本社及び各事業所において、障がい者雇用を積極的に行っています。

12. つくる責任つかう責任

• ISO14001の活動を基に、全事業所における環境に対する啓発活動や食品廃棄物の再生利用等の推進を積極的に行っています。
• 調理工程で排出される残菜を最小限にし、美味しい食事の提供で食材の廃棄量を削減に取り組んでいます。
• 食の「安心・安全」を守る為、衛生管理及び食材管理の徹底を行っています。